Les emballages alimentaires regorgent d’informations… mais encore faut‑il savoir les comprendre ! Entre allégations séduisantes, listes d’ingrédients interminables, additifs mystérieux et chiffres nutritionnels difficiles à interpréter, il n’est pas toujours simple de faire des choix éclairés.

Cet atelier vous propose de décrypter les étiquettes alimentaires pour mieux savoir ce que vous mettez réellement dans votre assiette. Vous apprendrez à repérer les pièges marketing, à lire une liste d’ingrédients en un coup d’œil, à identifier les additifs les plus fréquents et à distinguer l’essentiel du superflu.

Objectif : reprendre le pouvoir sur votre consommation, en faisant des choix simples, informés et adaptés à votre santé.

Infos pratiques

• Thème : décrypter les étiquettes alimentaires, ce qu’on ne vous dit pas
• Prix : CHF 15.-/membre, CHF 20.-/non-membre

Intervenante

Cristina Llao, nutritionniste